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アサイーを摂取することで期待できる効果とは?

数年前から雑誌などで取り上げられ徐々に認知度が高まってきたアサイー。
でもアサイーって聞いたことはあるけどそもそも何?どんな効果があるの?と思っている人も多いのではないでしょうか?

 

アサイーを摂取することで期待できる効果とは?

 

そこで本日はアサイーの正体と期待できる美容効果についてまとめてみました。
アサイー気になっていたという人は是非読んでみてくださいね。

 

▼アサイーとは?

 

ブラジルのアマゾンを原産地とする植物の実。濃い紫色の粒で見た目はブルーベリーにかなり近いです。

 

アサイーを摂取することで期待できる効果とは?

 

アサイーは別名『季節の果実』『ブラジルの奇跡』『スーパーフルーツ』とも呼ばれており、食物繊維・カルシウム・鉄分・ポリフェノール・ビタミンE等様々な栄養素が非常に豊富に含まれています。

 

ポリフェノールはブルーベリーの約18倍、食物繊維はごぼうの約3倍、カルシウムは牛乳の約3倍など、比較するとかなり豊富に入っていることが分かりますよね。

 

ブラジルの人は昔からアサイーの実をすりつぶして主食として取り入れてきました。
ただアサイーは非常に傷みやすく、なかなか輸出することが出来なかったのですが
最近ではフリーズドライなどの技術が向上し、ブラジルだけでなく世界中に流通しはじめました。

 

そして日本でも美容や健康によいということで注目を集め、アサイーブームを引き起こしたのです。

 

▼アサイーで期待できる効果

 

アサイーには様々な栄養成分が含まれていますが、中でも注目すべきなのはポリフェノールの豊富さ

 

ポリフェノールは抗酸化作用のある栄養素なので、活性酸素を除去し
シミ・しわ・たるみなどの老化を防いでくれ、エイジングケアに最適です!

 

また抗酸化作用には内臓脂肪も排出してくれる効果もあるため、
ぽっこりお腹の解消にも効果が期待できます♪

 

ポリフェノールの他にもビタミンEや食物繊維も豊富に含まれているので
美肌効果や腸内環境を整えてくれるといった効果もあり、まさに一石二鳥、いや一石何鳥もの効果が期待できます。

 

▼アサイーの食べ方

 

本来であれば生でそのまま食べるのが理想ですが、生のアサイーは日本だと入手困難。

 

なので、日本では冷凍アサイーを購入するか、手軽に摂取するなら
粉末やアサイーエキス、サプリメントやドリンクを購入しましょう。

 

冷凍アサイーはアサイーボウルとして作って食べるか
グリーンスムージーに入れても美味しく食べられます(^^)
アサイー自体にはそんなに味はないので、ヨーグルトに混ぜて食べても美味しいです。

 

アサイースムージー

http://cookpad.com/recipe/2651690
アサイースムージー

 

蜂蜜入り☆アサイーとヨーグルトのドリンク

http://cookpad.com/recipe/2787550
蜂蜜入り☆アサイーとヨーグルトのドリンク

 

ハワイの朝食♪アサイーボウル

http://cookpad.com/recipe/2096098
ハワイの朝食♪アサイーボウル

 

まとめ

 

以上、アサイーの効果まとめでした!とても豊富な栄養素でアンチエンジングにも効果絶大!
是非アサイーをあなたの食生活にも取り入れてみてはいかがでしょうか?

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