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話題の酵素。その効果と摂取方法とは?

最近テレビや雑誌などでよく耳にする酵素。
酵素ってそもそも何なの?酵素を摂取するとどんな効果があるの?

 

というわけで本日は酵素についてまとめてみましたので
酵素気になっていた人は是非参考にしてもらえればと思います。

 

酵素とは?

 

酵素とは身体にとって必要不可欠なものです。
主に生野菜や果物・発酵食品などに多く含まれています。

 

話題の酵素。その効果と摂取方法とは?

 

栄養を分解吸収したり、食べ物の消化をしたり、新陳代謝を促進したり、腸内環境を整えるために酵素というものが使われます。

 

また酵素が使われる優先順位というものがあって、
食べ物を消化されるために最優先で酵素が使われていき、新陳代謝の促進はその後になります。

 

なので酵素が不足してしまうと消化だけで酵素が尽きてしまい、
新陳代謝が滞ってしまうので、結果的に痩せにくい体になってしまいます・・・。

 

また酵素というのは加齢とともに減少していくと言われています。

 

歳をとって痩せにくくなったなと感じている人も多いと思いますが
それは酵素不足により代謝が落ちたことが原因の一つだと考えられます。

 

また代謝機能が低下することで体の中は老廃物だらけになってしまい様々な不調の原因に繋がります。

 

とにかく若々しさ、健康体を保つためには酵素は必要不可欠!
積極的に酵素を摂取していきたいですね♪

 

酵素を摂取するためには?

 

前途したとおり、酵素は生野菜・果物・発酵食品に多く含まれています。
また酵素は熱に弱いので加熱しないで生でそのまま摂取することがポイントです!

 

生野菜がどうしても苦手・・・という人は
グリーンスムージーにして摂取すると続けやすいと思います。
私も生野菜のサラダが苦手なので、スムージーにして摂取するようにしています。

 

話題の酵素。その効果と摂取方法とは?

 

野菜・果物の中で特に多く含まれるものは

 

・レタス
・ニンジン
・セロリ
・キャベツ
・トマト
・きゅうり
・大根
・キウイ
・アボカド
・バナナ
・リンゴ

 

などになりますので、この中から好きな野菜・果物をスムージーにして
オリジナル酵素ドリンク作ってみてください。
バナナを入れると飲みやすくなりますし、アボカドを入れるとトロッとした口当たりになっておすすめです。

 

市販の酵素ドリンクやサプリメントなどもありますが、
製造段階で加熱処理を加えられており、実はほぼ酵素は入っていないと言われています。

 

本当のところはどうなのか分かりませんが
やはり生の野菜を買ってきて自分で酵素ドリンクを作るのが一番です。

 

スムージーにすると冷えが気になるという人は白湯と一緒に飲むようにすると良いかと思います^^
【参考記事】白湯(さゆ)の効果と作り方・飲むタイミングについて

 

また酵素は鮮度も大事だといわれています。
野菜スムージーは作り置きするのではなく
毎回作って摂取するのが一番新鮮な酵素を取り入れられますので面倒でも毎回作るようにしましょう。

 

まとめ

 

以上が酵素の効果と摂取方法についてでした!
エイジングケアのためにもなるべく酵素は積極的に摂取するように心がけたいですね。

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